LE JAMBON SERANO
Jambon serrano / Pain de campagne / Cornichons / Beurre Découpé devant les convives
Petit-déjeuner
Café, Thé, Chocolat, Salade de Fruits, Jus De Fruits,Eau Mini Viennoiserie 3 par personne
Buffet Saphir
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Canapé Luxe (120 pièces)
Crevette Rose, Oeuf de Saumon, Anguille Fumée, Saint-Jacques Ciboulette, Jambon de Parme, Saumon Fumé, Bacon, Tomates, Roquefort, Noix
CHOUCROUTE
Choux, Saucisse Fumée, Francfort, Poitrine Fumé, Rôti de Porc Filet, Pomme de Terre
LE PÉRIGORD
Foie Gras de canard mi-cuit / Foie Gras de canard aux figues / Escalope de Foie Gras de canard poêlé devant les invités / Mini Crème brûlée au Foie Gras