BUFFET SAPHIR (buffet froid)
Tarif tout compris 26,50 € TTC par personne
Minimum 25 personnes
Votre buffet sera livré et dressé sur Devis
ENTRÉES
Saumon fumé norvégien
Pâté en Croûte Richelieu
Marquise de jambon fumé
SALADES
Salade niçoise
Salade de pâtes multicolores au basilic
PLATS
Noix de veau braisé à la fleur de thym
Faux filet rôti
Rôti de filet de dinde
FROMAGES
Plateau du berger
« Roquefort, Brie, Chèvre, Comté, Livarot, beurre »
ENTREMETS
Tarte aux fruits rouges
Tropézienne
Tarte Normande
1 petit pain de 50 grs par personne
Condiments